Panetone, um Caso de Amor

15 12 2010

PANETONE, UM CASO DE AMOR

Tone, um padeiro apaixonado, resolveu fazer um pão diferente – O pane di Tone – sabendo que mesmo no amor é preciso medida, acrescentou na solução uvas passas, como semente da felicidade. Contudo, cometeu alguma falha na criação: o fundo da doçura fermentou na efemeridade… Por isso que o amor, à ponta da faca, passa!…

Marli Savelli

 Leia aqui o que diz a lenda: História do Panetone


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